Способность к быстрому замораживанию криогенных газов
Замораживание фруктов и овощей
Расширение охвата рынка фруктов и овощей
Наши криогенные морозильники CRYOLINE идеально подходят для свежесобранных фруктов и овощей. Если вы собираете или обрабатываете чувствительные пищевые продукты, такие как малина или клубника, наши системы индивидуальной быстрой заморозки (IQF) бережно переворачивают отдельные кусочки продуктов, чтобы максимизировать воздействие криогены для тщательного и быстрого замораживания. На самом деле, по сравнению с другими методами замораживания, жидкий азот в сочетании с нашей технологией IQF, например, уменьшает повреждение клеток ягод.
Вы можете использовать морозильные камеры CRYOLINE как автономные решения или комбинировать их с существующими морозильными камерами для быстрого масштабирования без огромных капитальных затрат. Начиная от сверхпроизводительных туннелей и заканчивая компактными спиралями, модель CRYOLINE подходит практически для любой задачи замораживания. Повышенная производительность означает, что вы можете удовлетворить потребности потребителей в увеличении срока хранения и круглогодичной доступности. А усовершенствованные функции санитарии ускоряют и упрощают уборку.